English
Fanfare nghĩa là bừng nở, bung nở, tiếng lóng chúng ta hay nói là chấn động, bùng nổ, “xõa”.
Ở London, bạn sẽ thấy mọi ngõ phố như cùng có chung một nghề: bán hoa. Và nếu không “tỉnh”, rất có thể, bạn “lạc” vào một tiệm bán hoa thơm lừng… các loại rượu ngon cùng cocktail hưng phấn, bởi các quán bar ở London cũng ngợp tràn các loài hoa đẹp đua nở thu hút. Đẹp lắm, chứ không “bết bát” hay tối tăm, nồng nặc mùi rượu ủ rũ.
Không đâu như nước Anh, người ta đam mê và “ám ảnh” các thức uống có cồn. Người Anh sành điệu các loại rượu, uống nhiều và uống tinh. Và Fanfare là mùi hương của mùa xuân xứ Tửu, một mặt hoa thơm bướm lượn, một mặt chếnh choáng váng vất men say, nhờ nổi bật hai nốt hương tiên tửu là Vermouth và Gin.
