English
Confetto là món kẹo truyền thống và nổi tiếng của Ý.
Để làm món kẹo này, chúng ta chuẩn bị hạnh nhân địa trung hải. Mùa xuân, những cây hạnh nhân thân gỗ trổ hoa. Những chùm hoa trắng phau phấn hồng nhẹ, nhìn từ xa, tưởng như hoa anh đào.
Hạnh nhân được “mặc” lớp áo khoác đường đủ màu sắc, nhìn rộn rã và vui mắt. Vậy nên, confetto còn có nghĩa là kẹo hạnh phúc. Người ta hưởng thụ hạnh phúc hàng ngày, tặng nhau kẹo hạnh phúc trong lễ cưới, sinh nhật, các buổi chúc tụng.
Cũng nhờ gói kẹo confetto mà sau này, chúng ta có những gói hoa giấy lấp lánh lấy cảm hứng từ tinh hoa ẩm thực Ý. Giấy thủ công đủ màu sắc được cắt nhỏ với mọi hình thái thường được dùng trong những dịp vui sum vầy, mọi người cùng “tung hoa”.
Confetto cũng chính là tạo hương nổi bật của nhà hương rạng danh nước Ý Profumum Roma. Nổi bật nốt hương hạnh nhân, va ni, gỗ đàn hương cùng diên vĩ, ở thể trạng extrait 47% tinh dầu nước hoa thuần túy, Confetto không chỉ thơm bền bỉ hạnh phúc trên da bạn, mà còn khiến bầu không khí nơi bạn xuất hiện thêm hân hoan và may mắn.
